به گزارش گروه اقتصادی پایگاه خبری خطوط، شب یلدا یکی از شبهای خاص در ایام سال میباشد. در این شب بسیاری از خانوادهها به دور هم جمع شده و آن را با خوراکیهای متنوع و گوناگون جشن میگیرند. همچنین از این شب به عنوان شب چله نیز یاد میشود. این نامگذاری نیز از زمان گذشته تا به امروز نسل به نسل منتقل گردیده است.
برگزاری مراسم شب یلدا از گذشته نه چندان دور در کشورمان ایران به عنوان یک رسم محسوب میشود. این رسم با وجود این که سالهای بسیار زیادی از ابداع آن میگذرد، اما همچنان شکل اصلی خود را حفظ کرده و همه ساله بسیاری از خانوادهها آن را در کنار بزرگان خود جشن میگیرند.
در این جشن خانوادهها با تهیه خوراکیها و تنقلات مخصوص این شب، کنار یکدیگر شب یلدا را جشن می گیرند. تا به اینجای ماجرا خوب پیش رفتیم تا اینکه به آجیل مخصوص امشب رسیدیم. گرانی و تورم طی سالهای اخیر خیلی از اقلام را از سفرههای ایرانیان حذف کرده و شاید آجیل نیز یکی از آنهاست که قطعا امسال نیز به دلیل بالا رفتن قیمت ها، کمتر خانوادهای قدرت خرید آن را خواهد داشت.
مصطفی احمدی، یکی از فعالان بازار آجیل و خشکبار تهران اعلام کرده آجیل و خشکبار در آستانه شب یلدا گران نشده است! این درحالی است که با مشاهده قیمتها در بازار و همچنین برخی سایتهای اینترنتی به این نتیجه میرسیم که افزایش قیمت آجیل شب یلدا محسوس است. به طور مثال قیمت پسته احمد آقایی خام هر کیلو۳۴۲.۰۰۰، پسته اکبری ۲۹۸.۰۰۰، پسته فندقی هرکیلو۲۸۵.۰۰۰، مغز فندق بوداده هر کیلوگرم ۲۵۰.۰۰۰ و هر کیلو مغز بادام درختی ایرانی ۲۱۰.۰۰۰ هزار تومان به فروش میرسد.
سعید راد، رئیس سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران اعلام کرده است؛ هم اکنون هر کیلوگرم پسته درجه یک با قیمت ۲۶۰ هزار تومان، تخمه جابانی ممتاز ۹۸ هزار تومان، تخمه کدوی درشت مرمری ۱۴۸ هزار تومان، توت خشک سفید ۱۴۸ هزار تومان، فندق درجه یک ۲۰۲ هزار تومان، کشمش سبز درجه یک ۷۷ هزار تومان، مغز بادام درجه یک ۲۲۵ هزار تومان، مغز بادام زمینی ممتاز ۹۸ هزار تومان، مغز گردوی دو پر سفید ۲۴۹ هزار تومان، نخودچی دو آتیشه ۵۰ هزار تومان، انجیر خشک درجه یک ۱۵۵ هزار تومان، بادام هندی درجه یک ۲۹۰ هزار تومان، برگ زردآلوی ممتاز ۸۳ هزار تومان و برگ قیسی سکهای ۱۲۲ هزار تومان در میادین میوه و تره بار عرضه میشود که قیمتهای آن بین ۱۶ تا ۲۴ درصد از سطح شهر پایینتر است.
بر این اساس به طور میانگین هزینه سبد خرید آجیل و شکلات یک خانواده ۴ نفره از میزان ۲۵۰ هزار تومانی سال گذشته، به حدود ۳۵۰ تا ۴۰۰ هزار تومان طی سال جاری رسیده است.
انتهای پیام/