الهام پارسا، عضو انجمن علی طب سنتی با عنوان "تغذیه دانش آموزان" در آرمان ملی نوشت: برای جلوگیری از تمایل کودکان به مصرف خورا کی های ناسالم در مدرسه، بهتر است خورا کی هایی سالم و مغذی از منزل به همراه ببرند. توصیه می شود از شش دسته غذایی برای دانش آموزان استفاده شود، یعنی مصرف میوه ها، سبزیجات، لبنیات، گوشت، دانه های روغنی و غلات به میزان مناسب در برنامه غذایی گنجانده شود. باید مراقب باشیم تا حد امکان قند، شکر ، چربی ها و نمک را از مواد غذایی کودکان حذف کنیم یا به حداقل برسانیم. خورا کی هایی مانند شیرکا کائو، آبمیوه های صنعتی، کیک های صنعتی و خورا کی هایی که نمک زیاد دارند، مثل سیب زمینی سرخ کرده، به ویژه اگر در مدارس عرضه شوند، برای کودکان مضر هستند. خوراکی هایی مانند چیپس و پفک که طبق قانون نباید در بوفه های مدارس موجود باشند، گاهی همچنان به فروش می رسند و مصرف آن ها به عنوان میان وعده برای کودکان توصیه نمی شود. به جای این مواد، می توان از میوه های خشک یا کشک های ورق های به عنوان جایگزین های سالم استفاده کرد. بچه ها در وعده های میان وعده و زمان استراحت نباید از ساندویچ های سنگین مانند ساندویچ ماکارونی استفاده کنند، زیرا این غذاهای سنگین می توانند باعث اختلال در هضم و خواب آلودگی دانش آموزان در کلاس شوند. با توجه به علاقه دانش آموزان به چیپس و پفک، بهتر است از چیپس های خانگی یا میوه های خشک مانند سیب و انار استفاده کنند. همچنین، استفاده از انواع میوه های تازه مانند سیب، انار، گلابی، انگور، هویج و کرفس به عنوان میان وعده سالم توصیه می شود. مصرف پوره های میوه مانند پوره سیب و کدو حلوایی نیز برای کودکان مفید است. این پوره ها می توانند با افزودن مواد طبیعی مانند گلاب، زعفران و هل، طعم بهتری به خود بگیرند و به تقویت سیستم ایمنی کودکان کمک کنند. نوشیدنی هایی مانند آب سیب تازه و شیر بادام نیز از دیگر گزینه های سالم برای تغذیه کودکان در مدرسه هستند. مصرف بادام، مویز ، گردو، فندق و سایر مغزها به ویژه برای کودکانی که دچار مشکلات گوارشی نیستند، توصیه می شود. بادام و شیر بادام نیز به عنوان یکی از مواد غذایی تقویت کننده حافظه و سیستم ایمنی دانش آموزان پیشنهاد می شود. البته در صورت داشتن یبوست پوست بادام باید گرفته شود. با استفاده از مواد غذایی سالم و متنوع و توجه به نیازهای تغذیه ای دانش آموزان، می توان به بهبود سلامت جسمی و روحی و تقویت حافظه و افزایش یادگیری آن ها کمک کرد.